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簡(jiǎn)要描述:藥用級(jí)阿拉伯膠 湖北產(chǎn) cp2015版 資質(zhì)齊全 增稠劑。水溶性膳食纖維,用于保健品糖果及飲料 。在醫(yī)學(xué)上還具有降低血液中膽固醇的功能。在食品工業(yè)中的應(yīng)用可歸納為 :天然乳化穩(wěn)定劑,增稠劑、懸 浮劑、粘合劑、成膜劑, 上光劑 ,水溶性膳食纖維等。藥用輔料有資料
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藥用級(jí)阿拉伯膠 湖北產(chǎn) cp2015版 資質(zhì)齊全
藥用級(jí)阿拉伯膠 湖北產(chǎn) cp2015版 資質(zhì)齊全
阿拉伯膠
Alabojiao
Acacia
[9000-01-5]
本品系自Acacia senegal(Linne)Willdenow或同屬近似樹種的枝干得到的干燥膠狀滲出物。
【性狀】 本品為白色至微黃色薄片、顆粒或粉末。
本品在水中略溶,在乙醇中不溶。
【鑒別】 在葡萄糖和果糖檢查項(xiàng)下記錄的色譜中,供試品溶液所顯斑點(diǎn)的位置與顏色應(yīng)與乳糖[1]、阿拉伯糖和鼠李糖對(duì)照品溶液的斑點(diǎn)相同。
【檢查】 不溶性物質(zhì) 取本品5.0g,加水100ml使溶解,加3mol/L鹽酸溶液10ml,緩慢煮沸15分鐘,用經(jīng)105℃干燥至恒重的4號(hào)垂熔坩堝濾過,反復(fù)用熱水洗滌濾器后,在105℃干燥至恒重,殘留殘?jiān)坏眠^1.0%。
淀粉或糊精 取本品水溶液(1→50)煮沸,放冷,滴加碘試液數(shù)滴.溶液不得顯藍(lán)色或紅色。
葡萄糖和果糖 取本品0.1g,置離心管中,強(qiáng)力振搖使溶解,密塞120℃加熱1小時(shí),離心,小心轉(zhuǎn)移上層液至50ml燒杯中,加水10ml減壓蒸發(fā)至干。殘?jiān)铀?.1ml及甲醇0.9ml,離心分離沉淀。如有
必要,用甲醇1ml稀釋上層清液。另分別取阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、鼠李糖及木糖對(duì)照品各10mg于1ml水中,用甲醇稀釋至10ml,作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗(yàn),吸取上述兩種溶液各10μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以1.6%磷酸二氫鈉溶液-正丁醇-丙酮(10:40:50)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以對(duì)甲氧基苯甲醛溶液(取對(duì)甲氧基苯甲醛0.5ml,加冰醋酸10ml,甲醇85ml,硫酸5ml,搖勻,即得)至恰好濕潤(rùn),立即在110℃加熱10分鐘,放冷,立即檢視,對(duì)照品溶液應(yīng)顯示的5個(gè)清晰分離的斑點(diǎn),從下到上的順序依次為半乳糖(灰綠色或綠色)、葡萄糖(灰色)、阿拉伯糖(黃綠色)、木糖(綠灰色或黃灰色)、鼠李糖(黃綠色)。供試品色譜中,在與半乳糖和阿拉伯糖對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置之間,不得顯灰色或灰綠色斑點(diǎn)。
黃蓍膠 在葡萄糖和果糖檢查項(xiàng)下記錄的色譜中,供試品色譜中,在與木糖對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上,不得顯綠灰色或黃灰色斑點(diǎn)。
含鞣酸的樹膠 取本品水溶液(1→50)10ml,加三氯化鐵試液0.1ml,溶液不得顯黑色或不得產(chǎn)生黑色沉淀。
刺梧桐膠 取本品0.2g,置一具有分度值為0.1ml的平底帶塞玻璃量筒中,加60%乙醇10ml,密塞振搖,產(chǎn)生的膠體不得過1.5ml。另取本品1.0g,加水100ml,搖勻,加甲基紅指示液0.1ml,用氫氧化鈉滴定液(0.01mol/L)滴定至溶液變色,消耗氫氧化鈉滴定液(0.01mol/L)不得過5.0ml。
干燥失重 取本品,在105℃干燥5小時(shí),減失重量不得過15.0%(通則0831)。
總灰分 不得過4.0%(通則2302)。
酸不溶性灰分 不得過0.5%(通則2302)。
重金屬 取本品0.5g,依法檢查(通則0821第二法),含重金屬不得過百萬分之四十。
砷鹽 取本品0.67g,加氫氧化鈣1.0g,加水2ml,混勻,100℃烘干,小火緩緩灼燒使炭化,再以480℃熾灼使*灰化,放冷,加鹽酸5ml與水21ml,依法檢查(通則0822*法),應(yīng)符合規(guī)定(0.0003%)。
【類別】 藥用輔料,助懸劑和增稠劑等。
【貯藏】 密封,置陰涼干燥處保存。
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