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藥用輔料甜菊素 cp2015版藥典 有藥證

簡(jiǎn)要描述：藥用輔料甜菊素 cp2015版藥典 有藥證
產(chǎn)品型號(hào)：藥用輔料甜菊素
包裝規(guī)格:1kg袋
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：cp2015版中國(guó)藥典
作用： 藥用輔料，矯味劑和甜味劑

  • 產(chǎn)品型號(hào)：醫(yī)藥級(jí)甜菊素
  • 廠商性質(zhì)：經(jīng)銷(xiāo)商
  • 更新時(shí)間：2023-08-28
  • 訪  問(wèn)  量：1017

詳細(xì)介紹

藥用輔料甜菊素 cp2015版藥典 有藥證

藥用輔料甜菊素 cp2015版藥典 有藥證

   
   甜菊素為甜葉菊葉子的主要甜味物質(zhì)，提取物呈結(jié)晶狀，用于食品甜味劑亦稱甜菊糖苷。

    甜葉菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見(jiàn)的多年生草本植物，甜葉菊的葉子含有名叫“甜菊素”的甜味物質(zhì)，精制的甜菊素是無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶，有約砂糖300倍的甜味。由于熱量低、易溶于水或酒精，也具耐熱性，可謂無(wú)熱量之代糖產(chǎn)品，是糖尿病患者的飲食或瘦身食品常用的甘味料。甜葉菊在巴拉圭稱為“卡黑”（古拉尼族語(yǔ)，意思是“甜草”），用來(lái)增添馬黛茶等的甜味。

 【拼音名】Tianjusu
 
 【英文名】STEVIOSIN

 【性狀】 本品為白色或類白色粉末；無(wú)臭，味濃甜微苦。
本品在乙醇中溶解，在水中微溶。

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